たまご焼365日
毎日の卵焼き
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2010年05月25日
塩昆布×干しエビ
本日の卵焼き:塩昆布×
干しえび
材料
*たまご3個
*塩昆布 適宜
*
干しえび
適宜
*ねぎ 2本
*砂糖 小さじ2
作り方
*材料すべてをボールなどに入れよく混ぜる
*フライパン(たまご焼き器)で焼く
塩昆布
はそのまま入れてもいいですが、私は細切りのタイプのものをザクザクとキッチンバサミで切っていれ。干しえびといってもアミなので口に残らず風味だけ楽しめました。小葱も入れたのでおいしいかったです。
本日のお弁当ですが■ごはん□うなぎのかば焼き■たまご焼き□カレーコロッケ■鶏肉の檸檬ハーブ炒め□ちくわ(カマンベール&きゅうり詰)□トマト&スナップエンドウ■鮭の豆乳煮
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