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2010年04月16日

わかめ&ちりめん

よくご飯にかける・わかめちりめん
本日の卵焼き:わかめちりめん

材料
*たまご3個
*わかめちりめん 適宜
*砂糖 小さじ1

作り方
*材料すべてをボールなどに入れよく混ぜる
*フライパン(たまご焼き器)で焼く

ご飯にかけたり混ぜたりするわかめちりめんをいれました。乾燥タイプのものではなく・半生タイプのものを使用しています。ワカメは若干乾燥してるタイプでしたが焼いている間に水分を吸収するのか!しっかり戻ってました。わかめちりめんに適度な塩分があるので塩は加えていません。甘さは目安です。お好みで調節してください。


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Posted by 紅茶専門店ルベール at 08:43│Comments(4)和風
この記事へのコメント
やるなぁ~~!
玉子焼きだけのブログ!!
こういうの好きだわ~
ちなみにわたしは砂糖は入れずみりんです*^^*
Posted by ymym at 2010年04月16日 10:47
☆ymさんへ
お砂糖使わないのね!!
そのバージョンもおのずとトライすることになりそうです♪
なんでも卵焼きにアレンジしていくよ(笑)
Posted by ちかりんちかりん at 2010年04月16日 21:30
すごい!たまご焼きのブログが出来上がってますね♪
我が家は週1がお弁当。
確かに卵焼きは毎回入れています。
けど・・・毎回同じ(笑)

毎日のたまご焼き楽しみにしてま~す♪
Posted by mokasora at 2010年04月16日 22:16
★mokasoraさんへ
あはは~たまご焼き生活がスタートしたのをきっかけに♪始めてみようかと思っちゃいました。
たまご焼きの世界を楽しもうと思います!
Posted by ちかりんちかりん at 2010年04月17日 07:20
 
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