ながいも×海苔

材料
＊たまご3個
＊長いも　適宜
＊砂糖　小さじ２
＊醤油　小さじ１
＊麺つゆ　小さじ１
＊海苔　適宜
作り方
＊長いも1cm程度をすりおろす
＊材料すべてをボールなどに入れよく混ぜる
＊フライパン（たまご焼き器）で途中海苔を敷きつめながら焼く
長芋をいれると凄くふんわりとしたたまご焼きになることを昨日体感したので、今日も長芋がまだ残っているので、さらに海苔（今日は味付けのり）を巻き込みながら焼いてみました。焼のりも韓国のりもあったのですが、なんとなく味付け海苔に（笑）いい感じに焼けたと思ったのに海苔が周りに集中してる「・・・」もっと次回は中心に来るようにしたいと思います。ちなみに今日のメニュー：たまご焼き・鶏の甘酢・鰆のムニエル・かぼちゃサラダ・長ネギのブタ肉巻き・スナップエンドウ・ご飯でした。明日はどんなお弁当にしようかな～

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