明太子×青しそ( 卵焼き)

紅茶専門店ルベール

2010年11月25日 06:29

*ご飯(朧昆布)
*明太子×青しそ(卵焼き)
*エリンギ×豚肉巻き
*ミニハンバーグ
*海老のハーブソルト
*ほうれん草
*フレンチポテト
*ウインナー
*白菜の浅漬け

[本日の卵焼き:明太子×青しそ]
和風卵液を流し込み
明太子の薄皮から出したものと青しそを適宜入れて焼きました♪

エリンギなどを豚肉の薄切りで巻き揚げない唐揚げ粉まぶして焼きました!!少ない肉でもかさましできます(^^)v
同時に同じフライパンでじゃがいもの細切りや海老も焼いて時間短縮♪火の通り難いものから作業してください(^з^)-☆